Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort 5* – Porto Cervo
Situé sur la côte la plus prisée de l’île pour ses eaux claires et ses plages sublimes, Le Cervo offre des points de vues privilégiés dans un décor de carte postale. Escortés par d’entêtants effluves de myrte et de ciste, la pureté de l’environnement est saisissante. Vous trouverez tout ce que vous êtes venu chercher en Sardaigne pour recharger les batteries : une petite merveille de plage vierge, un hôtel de luxe de taille humaine, un accueil italien qui calme rapidement les nerfs les plus à cran, de la nourriture et du vin en quantité indécente. De quoi planifier votre retour avant même d’avoir procédé au check-out.
Nous aimons
Se prélasser sur la plage vierge de l’hôtel et contempler les beautés naturelles qui nous entourent avec la sensation d’être seul au monde.
L’essentiel de cet hôtel
Localisation
Le Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort se trouve à 10 minutes en voiture du port de plaisance de Porto Cervo et à seulement quelques minutes à pied d’une longue promenade bordée de boutiques et de discothèques. Comptez 40 minutes de transfert en voiture jusqu’à l’aéroport d’Olbia depuis l’hôtel.
On y trouve
Plage privée, piscine, restaurant, bar, jardin, terrasse, plongée sous-marine, canoë-kayak, planche à voile, pêche, équitation, court de tennis, randonnée à vélo, centre de sports nautiques (sur place), centre de remise en forme, solarium, massage, bain à remous, piscine intérieure, Wifi gratuit dans les parties communes, locations de vélos, bibliothèque, animations en soirée, accès à la plage privée des hôtels Romazzino et Cala di Volpe (à réserver auprès du concierge de l’hôtel).
Se baigner
Posée sur la côte d’émeraude, la plage offre le meilleur parti de son cadre sauvage : faire acte de modernité avec quelques transat sobres et laisser parler le paysage. Un challenge difficile, relevé avec panache. Et si la brise est trop forte, direction la piscine cristalline exposée plein sud à l’abri du vent dans un décor purement Méditerranéen.
Visiter
On trouve à Sardaigne un littoral très varié, jalonné de criques isolées, de dunes de sable doré, de falaises balafrées et de plages sauvages et intactes. La Sardaigne présente un littoral très varié, jalonné « tropicale », avec ses eaux émeraude et son sable très blanc, composé de minuscules grains de quartz. Dans le centre de l’île, un tout autre spectacle nous attend. Sur la route de Nuoro, les massifs montagneux sont enveloppés d’un manteau végétal duveteux, formé de maquis, de chênes et de pâturages. Haut perché, Orgosolo est un des villages emblématiques de la Sardaigne, avec ses façades de maison illustrées. Depuis les années 60, les peintres donnent libre cours à leur imagination, à travers les murales ou murs peints, inspirés par l’actualité. Et si il vous reste un peu de temps, faites un saut jusqu’à la plage de Cala Gonone. Une merveille naturelle considérée comme l’un des joyaux de la Sardaigne. Isolée de tout, elle prend des airs de bout du monde.
S’y rendre
Nous vous offrons la possibilité de louer une voiture en option pour des séjours à partir de 3 nuits.
Les petits
Vos enfants sont les bienvenus dans l’établissement, un service de baby-sitting est disponible sur demande.
Bon à savoir
Check in : 14h / Check out : 12h.
Hébergement au Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort 5*
Style & ambiance
D’un point de vue du style, la tradition sarde le dispute au design moderne : la structure en forme d’hacienda aux tons ocres du bâtiment principal sert d’écrin aux chambres et suites spacieuses, aux lignes claires et aux textures douces, très agréables à l’œil, décorées chacune dans un style traditionnel et orientées vers la piscine ou le jardin. La plupart des chambres sont dotées de terrasses dont certaines possèdent une vue imprenable sur la baie. Les intérieurs communs sont une bulle de farniente perdu dans une nature à fort caractère. On s’aventure dans les jardins parfumés aux fleurs sauvages avant de traverser un petit pont en bois digne d’un décor de film fantastique et déguster un vin moelleux et sec hérité de l’histoire byzantine.
Particularité
Le Resort possède une plage privée à l’eau translucide protégée des vents forts par la végétation et les rochers abrupts.
Services
Écran LCD, station iPod, coffre-fort, minibar, air-conditionné, téléphone, sèche-cheveux.
Catégories
Superior Room, Classique Room.
Notre chambre favorite
On tombe sous le charme de la Superior Room entièrement décorée par des artistes locaux. La terrasse offre une vue splendide sur le maquis et les sentiers Méditerranéens.
Restauration au Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort 5*
Restaurants
Pour se rendre au restaurant IL Pescatore, il faut emprunter un petit pont en bois. On s’installe de préférence à l’extérieure sur la terrasse, les pieds dans l’eau, pour profiter de la vue sur la baie de Cervo et déguster des poissons grillés fraîchement pêchés. Plus cosy, Il Grill Restaurant est the place to be pour déguster des sardines façon Sarde et autres spécialités locales comme les ceviches de poulpe. Pour bruncher ou dîner sur le pouce, direction la Pergola dans un décor chic et romantique. Enfin, la pasta, les pizzas et la pure cuisine italienne vous attendent dans un cadre mansardé à Il Pomodoro avec des ingrédients 100% made in Italie.
Dress code
Optez pour des vêtements amples et légers pour bruncher ou déjeuner et n’hésitez pas à sortir la tenue de soirée pour le restaurant-terrasse sur pilotis.
Room service
Pas de panique si vous avez une petite fringale après une nuit festive, le room service est disponible 24h/24h.
Bar de l’hôtel
Le Café Sole est idéal pour savourer un expresso, en terrasse au soleil avant de s’aventurer dans les paysages idylliques de Sardaigne.
Activités au Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort 5*
Offertes
Farniente à volonté au bord, dans la piscine ou sur la plage privée.
Avec participation
Les amateurs de sports nautiques pourront s’essayer à la planche à voile ou au canoë-Kayak sur la mer mais aussi explorer les fonds marins avec un instructeur ou partir à la pêche sur un bateau privé. Pour le bien-être, direction le spa et ses massages. Côté terre, vous pourrez partir à la découverte de la nature sauvage et louer un vélo ou partir à cheval à travers les sentiers de randonnée. Et si il vous reste un peu d’énergie, tester le court de tennis au milieu des fleurs sauvages.
On peut réserver cet hotel de luxe sur Agoda, Tripadvisor et Booking
